Matérias principais Seg, 26 Out. 2015

Saiba como comer bem mesmo na correria entre trabalho e faculdade

  •  É possível sempre comer bem ainda que você esteja diariamente sem tempo e atarefado
    É possível sempre comer bem ainda que você esteja diariamente sem tempo e atarefado

Para quem tem o dia a dia muito atribulado por conta de uma rotina agitada, nem sempre é fácil se alimentar da forma adequada. Como fazer para se comer bem mesmo na correria entre casa, trabalho e faculdade? Ou vice-versa. De acordo com a nutricionista Diana Abreu, sempre é possível comer bem ainda que você esteja diariamente sem tempo.

"O desafio é ter boas opções nas lanchonetes e cantinas. É sempre uma tentação quando se tem pouco tempo entre o trabalho e a faculdade, pegar um salgado e refrigerante em uma lanchonete", alerta a profissional. No entanto, Diana explica que alimentos naturais é a melhor saída nessas horas.

"Geralmente há opções de sanduíches naturais na rua. Opções com frango desfiado e requeijão light ou queijo branco, por exemplo, são bem-vindas. Se não houver suco natural, opte por água mesmo, até porque nessa correria muita gente acaba esquecendo de beber água e os sucos enlatados têm muito açúcar", indica.

Leve alimentos saudáveis na mochila

Segundo a especialista, outra dica fundamental é carregar alguma comida mais saudável na bolsa ou mochila: "Ótimas opções para isso são frutas, como maçã, banana, tangerina, uva; oleaginosas em pequenas porções, como nozes, avelã, amêndoas. Frutas desidratas também são boas opções". Já quem quiser e puder, reserve um tempo antes de sair de casa para montar seu próprio sanduíche, evitando as tentações.

"Compre uma lancheira térmica e tenha sempre em casa pão de forma integral, queijo branco, requeijão light, ou frango desfiado, atum em lata ao natural, margarina becel original, cenoura ralada e tomate", aconselha Diana. "Pois assim, você poderá montar seu sanduíche, embrulhá-lo com papel alumínio e carregá-lo em uma pequena bolsa térmica. Mas se for demorar mais de 2 horas para se alimentar, é ideal que guarde uma geladeira", complementa.

Coma em self-services

Com relação ao almoço, se não for possível levar sua própria marmita, opte pelos restaurantes com self-service. "Há sempre uma variedade de pratos com grelhados, cozidos, saladas e vegetais, mas cuidado para não cair na tentação de pegar salgadinhos e frituras!", afirma a profissional. Diana ainda aponta as dicas básicas para quem quer melhorar sua alimentação e não sabe como.

"A primeira orientação é não comprar e não fazer guloseimas porque se tem em casa, na bolsa, ou na mesa do trabalho, fica mais difícil resistir a elas. Já a segunda é começar trocando os doces por frutas; os refrigerantes por sucos naturais (os enlatados não são bem-vindos); a fritura pelo assado, cozido ou grelhado. Não fique longos períodos em jejum, não deixe de tomar o café da manhã, não fique do almoço até o jantar sem se alimentar", conta.

"A ideia é que nunca se chegue ao ponto de ficar faminto porque com muita fome é mais difícil ser racional e fazer boas escolhas alimentares". Além disso, os jejuns prolongados causam um estado de alerta no nosso organismo e ele tende a preservar a gordura armazenada, o que dificulta a perda das gordurinhas localizadas", finaliza Diana.

por Gabriel von Borell

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